Плітка

Плітка — найчисленніший вид риби в українських водоймах: вона невибаглива до умов і водиться практично всюди, від невеликих струмків до великих водосховищ, уникаючи хіба що зовсім холодної швидкої води.

Тримається переважно на піщаному дні, уникаючи як швидкої течії, так і зовсім мулистих ділянок. На відміну від багатьох інших риб, плітка активна і вдень, і вночі, майже не маючи періоду повного спокою; з похолоданням восени збирається у щільні зимувальні зграї на глибині.

Влітку основу раціону складають нитчасті водорості ("зелень"), що ростуть на палях і камінні, — саме через них м'ясо плітки влітку злегка гірчить. Восени й узимку переходить на мотиля та дрібних безхребетних, навесні не гребує ікрою інших риб.

У Чорному й Азовському морях, а також у пониззях Дніпра, Дністра та Південного Бугу живе тарань — солонуватоводна форма тієї самої плітки, лише трохи вища на спині. Навесні тарань заходить у річки на нерест, а влітку повертається в море; здавна є традиційним об'єктом соління й в'ялення на півдні України.

Нереститься масово й дуже гучно, часто у величезних щільних зграях у прибережній траві; спершу труться наймолодші й найдрібніші особини, останніми — найбільші.